Navegando por Autor "Lima, Leonardo Borges de"
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Item Importância da inspeção dos produtos de origem animal na saúde única: folder educativo(2023-09-06) Lima, Leonardo Borges de; Rolim, Maria Betânia de Queiroz; http://lattes.cnpq.br/5676854885081836; http://lattes.cnpq.br/2019671797615528O Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO) é a disciplina obrigatória do décimoprimeiro período do curso de bacharelado em Medicina Veterinária da UniversidadeFederal Rural de Pernambuco (UFRPE). Tem por base a vivência prática de 420horas, em determinada área da medicina veterinária, cujo enfoque é tornar odiscente apto a exercer sua função, mediante aquisição do título de médicoveterinário. Neste sentido, o presente relatório teve como objetivo principaldescrever os acompanhamentos de fiscalizações sanitárias e industriais em estabelecimentos de produtos de origem animal, da Região Metropolitana do Recife, registrados no serviço de inspeção estadual; o objetivo específico foi relatar a elaboração de folder educativo sobre a importância da inspeção dos produtos de origem animal na saúde única. O ESO foi realizado na Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária do Estado Pernambuco (ADAGRO), sob orientação da docente Dra. Maria Betânia de Queiroz Rolim esupervisão da Fiscal Estadual Agropecuária Dra. Glenda Mônica Luna de Holanda. O período correspondente foi de 29 de maio até 9 de agosto de 2023. Com a vivência do ESO torna-se notório o crescimento profissional e pessoal, cujas experiências levam à prática da medicina veterinária teorizada em disciplinas importantes nos longos anos da graduação, assim como da cidadania em ações de ensinamento e aprendizado junto às pessoas.
