Navegando por Assunto "Camarões - Alimentação e rações"

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Acompanhamento técnico da cadeia produtiva do camarão (Litopenaeus vannamei) realizado na Potiporã - Samaria Camarões LTDA
(2019-02-01) Santos, Manoela do Rêgo Barros; Moura, Andrea Paiva Botelho Lapenda de; http://lattes.cnpq.br/6414540974581675; http://lattes.cnpq.br/1498292510891744
Tendo a percepção de que o estágio supervisionado obrigatório, exigido para obtenção do grau de Bacharel em Medicina Veterinária, é o momento onde há a associação entre o conhecimento teórico adquirido ao longo da graduação com a vivência prática diária, este trabalho de conclusão de curso tem como objetivo relatar a experiência de acompanhamento técnico da produção do camarão branco do pacífico (Litopenaeus vannamei). O estágio foi realizado no período compreendido entre 18 de setembro de 2018 e 05 de dezembro de 2018, na Empresa Potiporã - Samaria Camarões Ltda. As atividades desenvolvidas foram praticadas na Unidade de Pós-Larva, localizada em Touros-RN, na Fazenda de Engorda e na Unidade de Beneficiamento da Empresa, ambas localizadas em Pendências-RN. As práticas foram desempenhadas seguindo o fluxograma de produção da Empresa, iniciando-se na Unidade de Pós-Larvas (UPL), que tem como finalidade a produção de pós-larvas de qualidade, seguindo para a Fazenda de Engorda, onde os animais são cultivados por cerca de 105 dias e tem produção aproximada de seis toneladas por hectare por ano e, por fim, na Unidade de Beneficiamento onde foram acompanhados procedimentos desde a despesca dos animais nos viveiros até a expedição do produto final (camarão congelado) para centros comerciais. Cada uma destas etapas foi supervisionada pela Médica Veterinária Roseli Pimentel Pinheiro e Silva, gerente geral da Unidade de Pós-Larva e responsável técnica da empresa. No total, cumpriu-se a carga horaria de 420h prevista para a disciplina 08525 – Estágio Supervisionado Obrigatório do Curso de Bacharelado em Medicina Veterinária, da Universidade Federal Rural de Pernambuco - UFRPE, sob orientação da Professora Dra. Andrea Paiva Botelho Lapenda de Moura
Aspectos gerais sobre a alimentação dos camarões da família Penaeidae (Penaeus spp.), no canal de Santa Cruz, Itamaracá - PE
(1987) Vasconcelos Filho, Antônio de Lemos; Galiza-Viana, Elza Maria Braga; Rosa, Suzane Maria Teixeira da
Efeito da suplementação dietética com probiótico na taxa de sobrevivência e contagens total e diferencial de hemócitos de juvenis de Macrobrachium rosenbergii mantidos em sistemas de água clara e experimentalmente infectados com Vibrio parahaemolyticus
(2019-12-04) Costa, Gisely Karla de Almeida; Silva, Suzianny Maria Bezerra Cabral da; http://lattes.cnpq.br/8569566022920336; http://lattes.cnpq.br/7944903151003071
O presente trabalho avaliou o efeito da suplementação dietética de cepas probióticas nas contagens total e diferencial de hemócitos e sobrevivência em juvenis de M. rosenbergii. Foram ofertadas cinco dietas experimentais contendo cepas do gênero Bacillus candidatas a probiótico acrescidas à ração comercial (35% PB), sendo uma dieta controle e, quatro, submetidas à suplementação (IPA122; IPA240; IPA122+IPA240 e; probiótico comercial), com três repetições cada. Os animais foram acomodados em unidades experimentais com 40 L, com 30 camarões por unidade, sob aeração constante, e peso médio inicial de 0,3g. A oferta das dietas suplementadas teve duração de 30 dias, quando os animais foram alimentados três vezes ao dia a 8% da biomassa. Após esse período foi efetuado o desafio bacteriano com o V. parahaemolyticus por 21 dias quando foram testadas duas vias de infecção, ingestão e injeção do material infeccioso. Ao final de ambas as etapas, os animais (1 por unidade experimental) tiveram a hemolinfa coletada para determinação das contagens de hemócitos, e ao final do desafio foi calculada a mortalidade para cada tratamento. Os resultados obtidos demonstraram que os valores médios referentes à contagem total de hemócitos antes do desafio apresentaram valores mínimos e máximos variando entre 7,5×106 e 3,98×107 hemócitos/mL, entretanto não foi observada diferença significativa entre os tratamentos (p>0,05). Para a contagem diferencial de hemócitos foram identificados três tipos de células, hialinas, células semi-granulares e células granulares, contudo não foi identificada diferença significativa entre os valores percentuais médios obtidos dentre os tratamentos (p>0,05). Pós-desafio, a contagem total de hemócitos do tratamento 122+240 obteve uma das menores concentrações de células/ml em ambas as vias de infecção testadas. A contagem diferencial de hemócitos apresentou um perfil de concentração dos diferentes tipos de células distinto para cada via de infecção avaliada, na qual, a via injeção obteve um maior número de células semi-granulares, e a via de infecção ingestão uma maior concentração de células hialinas, os tratamentos 122+240 e 240 obtiveram uma maior concentração de células hialinas, esses resultados refletem na mortalidade encontrada para cada tratamento onde essas cepas (122+240 e 240) demonstraram a menor mortalidade, indicando que a suplementação com a cepa 122+240 apresenta um melhor desempenho imunoprofilático em um cenário de infecção de juvenis de M. rosenbergii com o Vibrio parahaemolyticus.
Efeitos das diferentes rações micro encapsuladas, comerciais, na produção de pós-larvas do camarão branco, Penaeus schmitti (Burkenroad., 1936)
(1994) Valdes, Alcira Rosário Rodriguez; Mendes, Paulo de Paula; Arana, Luiz Vinatea
Influência do nível proteico das rações sob o desempenho zootécnico de Macrobrachium rosenbergii submetido a diferentes sistemas de cultivo
(2019-12-05) Abreu, Katariny Lima de; Porto Neto, Fernando de Figueiredo; http://lattes.cnpq.br/1475750525654086; http://lattes.cnpq.br/2239792686447463
A carcinicultura de água doce é uma forma lucrativa de produzir crustáceos. As principais espécies de camarões de água doce cultivadas para fins comerciais são Macrobrachium nipponense e Macrobrachium rosenbergii, devido a sua crescente produção, o sucesso no cultivo desses organismos está diretamente ligado ao tipo de sistema ao qual serão submetidos. Assim, surgiram alguns sistemas alternativos afim de minimizar danos ao meio ambiente, e aumentar a densidade de estocagem de animais, dentre eles se destaca o cultivo de bioflocos (BFT – Biofloc Technology). Diante do exposto, objetivou-se avaliar o desempenho produtivo e zootécnico de Macrobrachium rosenbergii alimentados com diferentes níveis de proteína bruta em sistema autotrófico e de bioflocos durante a fase de berçário. O experimento obteve um delineamento experimental inteiramente casualizado, com um arranjo fatorial 2x2, sendo o primeiro fator os diferentes sistemas de cultivo, água clara (AC) e bioflocos (BFT), e o segundo os níveis proteicos da ração (35 e 40%), assim obtendo-se os tratamentos AC35, AC40, BFT35 e BFT40, com quatro repetições para cada tratamento, o experimento teve duração de 80 dias. A alimentação oferecida aos animais foi composta por ração comercial peletizada com níveis de proteína bruta 35% e 40%, ofertadas três vezes ao dia. Para o monitoramento da qualidade de água, a temperatura, oxigênio dissolvido e pH foram mensurados duas vezes ao dia (08:00h e 16:00h) com o auxílio de um multiparâmetro e a amônia, nitrito, nitrato, ortofosfato e sólidos sedimentáveis foram mensurados semanalmente. O desempenho zootécnico dos camarões foi analisado através de biometrias semanais, onde foram mensurados os parâmetros como: peso médio final, ganho de peso, fator de conversão alimentar, biomassa final e mortalidade. Os dados foram analisados utilizando a variância de dois fatores (ANOVA fatorial) em seguida foi utilizado o teste de comparação de médias, Tukey a 5% de probabilidade, utilizando o software ASSISTAT versão 7.6. As variáveis de qualidade da água dos diferentes sistema de cultivo (Biofloco e Água clara), estiveram dentro dos níveis recomendados para o ótimo cultivo da espécie. Não houve efeito significativo no peso médio final (PF), ganho de peso (GP) e taxa de crescimento especifico (TCE), todavia, houve diferença significativa (p<0,05) em relação a proteína bruta da ração no fator de conversão alimentar (FCA), sobrevivência (S) e biomassa final (BF). Assim, conclui-se que a utilização do sistema de cultivo de bioflocos possibilita a redução das concentrações de proteína bruta da ração ofertada, sem causar prejuízos nas variáveis de desempenho zootécnico do camarão Macrobrachium rosenbergii, podendo reduzir os custos operacionais do sistema de produção.