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Análise dos níveis glicêmicos por meio do glicosímetro portátil em pequenos ruminantes
(2019) Lira, Marcelo Tavares de; Ramos, Taciana Rabelo Ramalho; Baptista Filho, Luiz Carlos Fontes; http://lattes.cnpq.br/2627279097684607; http://lattes.cnpq.br/2578646566856035; http://lattes.cnpq.br/8771324501091785
A glicose é um monossacarídeo importante como fonte de energia para o metabolismo de vários sistemas, principalmente o nervoso, o que torna sua disponibilização no sangue imprescindível. Vários mecanismos são responsáveis por manter a glicemia em níveis adequados, e a determinação destes níveis permitem ao profissional identificar o status energético do animal além de enfermidades que podem causar hipoglicemia ou hiperglicemia. A utilização de métodos mais ágeis e práticos permitem ao médico veterinário uma rápida tomada de decisão e auxílio imediato ao animal, sem a necessidade de esperar dias para diagnóstico da alteração metabólica. Objetivou-se nesse estudo comparar a determinação de glicose em pequenos ruminantes pelos métodos enzimático-colorimétrico e glicosímetro portátil, avaliando se há diferença significativa entre a utilização de sangue capilar ou venoso e a confiabilidade do teste portátil. Foram colhidas amostras sanguíneas de 53 caprinos e 51 ovinos, da jugular e da face interna orelha, com os animais devidamente contidos, sendo as amostras processadas no local e armazenadas em freezes até a realização do teste laboratorial. Os ovinos não apresentaram estatisticamente diferença significativa entre o método enzimático-colorimétrico e o glicosímentro portátil, já nos caprinos houve diferença significativa (p=0,0113) entre o método laboratorial e a determinação de glicose capilar pelo glicosímetro portátil. Entretanto a linearidade do teste esteve abaixo do preconizado pelo órgão regulamentador nacional (<15%), demonstrando a boa correlação do aparelho portátil e o exame laboratorial em pequenos ruminantes.
Avaliação da qualidade do colostro e transferência de imunidade passiva em bezerros da raça Holandesa
(2019-01-11) Costa, Luana Paes da; Bispo, Safira Valença; http://lattes.cnpq.br/2541084650429493; http://lattes.cnpq.br/4760336574562419
Além dos cuidados básicos que devemos ter com os recém-nascidos, não há dúvidas de que o fornecimento do colostro esteja dentre os fatores mais importantes, conferindo nutrientes e substâncias essenciais contra patógenos. O tipo de placenta dos bovinos não permite a transferência de anticorpos da mãe para o feto. Isso compromete seu desenvolvimento, aumentando as taxas de morbidade e mortalidade, tornando essencial a administração de um colostro de qualidade logo após as primeiras horas de vida, pois, nessa fase inicial, a capacidade de absorção por parte dos recém-nascidos é maior. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade do colostro e a transferência de imunidade passiva para neonatos bovinos da raça holandesa. O trabalho foi realizado no Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA), estação experimental de São Bento do Una, onde foram utilizados nove bezerros nascidos entre outubro e dezembro de 2018, com peso médio de 34 kg. Foram analisados o teor de sólidos solúveis presentes nas amostras de colostro pelo método de refratômetria de BRIX logo após a primeira ordenha pós-parto. A concentração de proteínas totais nas amostras de plasma também foi analisada com o refratômetro de proteínas séricas, no período entre 24 a 48 h após o nascimento. Os resultados demonstraram colostros de boa a alta qualidade, resultando no sucesso da transferência de imunidade passiva. Entretanto, a quantidade fornecida de colostro logo após o nascimento foi o principal fator determinante, de modo que quanto maior o volume ingerido maior foi a concentração de proteínas no sangue e melhor o êxito na transferência de imunidade passiva.
Carcinoma ocular de células escamosas em bovino
(2019-12-12) Buriti, Isabela Barros; Ramos, Taciana Rabelo Ramalho; http://lattes.cnpq.br/2578646566856035; http://lattes.cnpq.br/1397684147122889
O carcinoma de células escamosas, também chamado de carcinoma espinocelular é a principal e mais frequente neoplasia que acomete a região ocular dos bovinos. Esta neoplasia é de fácil identificação clínica, porém é necessária a confirmação diagnóstica, por meio da histopatologia ou citologia da lesão, onde se observa a invasão de ceratinócitos no tecido dérmico. Objetiva-se relatar um caso de carcinoma ocular de células escamosas originário em terceira pálpebra de bovino, fêmea, mestiço da raça holandesa, com cinco anos de idade, criada em sistema semi-intensivo, no município de São Bento do Una-PE, região agreste do Estado. O animal apresentava lesão tumoral na região ocular, que aumentou consideravelmente de tamanho durante o final da gestação, provocando inquietação, incômodo e queda no desempenho produtivo. Ao exame físico, foi verificado massa tecidual de aspecto granulomatoso, friável, hiperêmico e ulcerativo, com pontos de sangramento na terceira pálpebra do olho direito, medindo aproximadamente 4x2 cm e sensível à palpação, sendo sugestiva de carcinoma de células escamosas. Foi realizado a exérese de toda a terceira pálpebra (massa tumoral + margem de segurança) e evidenciado no histopatológico, proliferação de ceratinócitos, formando ninhos com deposição abundante de ceratina arranjada concentricamente, além de moderada necrose intratumoral, confirmando o diagnóstico de carcinoma de células escamosas, bem diferenciado. Aos 15 e 30 dias pós cirurgia foi realizado acompanhamento do paciente não havendo sinais de recidiva e nem de complicações pós-operatórias. A excisão cirúrgica da neoplasia se demonstrou satisfatória para a resolução do quadro. O carcinoma ocular de células escamosas é uma afecção presente nos rebanhos bovinos, criados em sistemas que predispõem a uma maior incidência dos raios solares, onde o tratamento cirúrgico mostra-se eficaz em casos pouco invasivos e sem metástase.
Consumo e digestibilidade de nutrientes em pequenos ruminantes alimentados com dietas contendo gérmen de milho e palma forrageira orelha de elefante mexicana (Opuntia stricta [Haw], Haw])
(2024-09-30) Castello Branco, Natália Pereira; Carvalho, Francisco Fernando Ramos de; http://lattes.cnpq.br/8552194153767195; http://lattes.cnpq.br/6243605185116079
Objetivou-se avaliar o efeito da utilização do gérmen de milho e palma forrageira em dietas para pequenos ruminantes sobre o consumo e digestibilidade dos nutrientes. Foram utilizados quatro ovinos e quatro caprinos machos, castrados, fistulados e canulados no rúmen, com peso corporal inicial médio de 38 kg e 35 kg, respectivamente. Os animais foram mantidos em sistema de confinamento em baias individuais (2,0m × 1,0m), com piso ripado e equipadas com comedouros e bebedouros. Foi utilizado um delineamento experimental quadrado latino em esquema fatorial 2x4. O período experimental foi compreendido por 88 dias, quatro períodos experimentais com duração de 22 dias cada, sendo 14 dias para adaptação às dietas e manejo e 8 dias para coleta de dados e amostras. Os tratamentos consistiam em quatro dietas experimentais: sem palma forrageira Orelha de Elefante Mexicana (POEM) e gérmen de milho (tratamento- CONT); Sem (POEM) + gérmen de milho (tratamento - GIEM); com (POEM) e sem gérmen de milho (tratamento - POEM); com (POEM) e gérmen de milho (tratamento - GIEM+POEM). Foram avaliados os efeitos de espécie (E), tratamento (T) e efeito de interação de espécie com tratamento (ExT), assumindo significância em (P<0,05). Em relação aos consumos não foi observado efeito de espécie (E) e interação entre espécies e tratamentos (ExT) para nenhuma das variáveis (P>0,05). Foi observado efeito significativo (P<0,05) dos tratamentos (T) para as variáveis de consumo de matéria seca (CMS), matéria mineral (MM), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), carboidratos totais (CHOT’s), carboidratos não fibrosos (CNF) e nutrientes digestíveis totais (NDT). Em que a dieta contendo (GIEM+POEM) promoveu maior CMS e demais constituintes, enquanto a dieta (GIEM) promoveu menor consumo de MS, MM, PB, CHOT’s, CNF e NDT, mas favoreceu (P<0,05) maior consumo de EE junto à dieta (GIEM+POEM). Os coeficientes de digestibilidade da MS, PB, EE e FDNcp não sofreram influência da associação da palma forrageira com o gérmen integral de milho extra gordo (P>0,05), entretanto, foi observado valores significativos (P<0,05) para os coeficientes de digestibilidade MO e CNF.
Coronavírus bovino: sua relevância na saúde animal e pública global
(2021-10-27) Beserra, Lucas Alencar Fernandes; Silva, José Augusto Bastos Afonso da; http://lattes.cnpq.br/9754109726295756; http://lattes.cnpq.br/6178148321524675
O coronavírus bovino (BCoV) é um membro da família coronaviridae. Trata-se de um importante patógeno com alta prevalência em todo o mundo. Esse vírus, um agente pneumoentérico, é responsável pela ocorrência de três síndromes clínicas distintas, descritas respectivamente, pela diarreia em bezerros, disenteria em animais adultos e afecção do trato respiratório em bovinos de todas as idades. A presença desse vírus no rebanho provoca perdas econômicas substanciais, ainda, no bem-estar animal e na sanidade do rebanho. Desta forma, o objetivo desse trabalho é demonstrar as principais características do BCoV, bem como, descrever a ocorrência desse agente em outras espécies de animais de ruminantes domésticos e selvagem. Além disso, destacar o coronavírus como patógeno zoonótico no contexto da saúde pública. A coronavirose em bovinos é caracterizada pelas suas formas enteropatogênicas e respiratória, simbolizadas respectivamente, pelo quadro de enterocolite mucohemorrágica em bezerros (EBCoV-CD), disenteria em animais adultos (EBCoV-WD) e pneumonia intersticial (RBoV), sendo, essa sua ocorrência principalmente em bezerros. Apesar desse agente ser considerado um patógeno específico de bovinos domésticos, a sua ocorrência também é descrito em outras espécies de ruminantes domésticos e selvagens, bem como, em humanos. Na interface entre animais e humanos, a coronavirose é descrita como uma enfermidade infecciosa, zoonótica e caráter emergente, sendo esse agente descrito como o único membro da ordem Nidovirales como causador de doença em humanos. Nesse contexto, diversas espécies são incriminadas como hospedeiros intermediários no mecanismo de transmissão para humanos, por exemplo, camelos dromedários na transmissão do MERS-COV. O papel dos bovinos no contexto de hospedeiro intermediário ou reservatório desse vírus para humanos ainda é pouco conhecido, a exemplo, da susceptibilidade e transmissão do SARS-CoV-2. Todavia, um das cepas entéricas do coronavírus em humanos (HCoV-OC43) teria evoluído de cepas ancestrais do coronavírus bovino, que cruzaram a barreira interespécies e, consequentemente, estabeleceu a infecção em humanos. Desta forma, podemos considerar as enfermidades causada pelo BCoV como importantes do ponto de vista econômico, sanitário no bem-estar do rebanho, além da importância desse agente no contexto zoonótico, possibilitando assim riscos à saúde animal e humana.
Criptosporidiose em ruminantes e sua importância em saúde pública
(2018) Macedo, Darlan Rodrigues; Cajueiro, Jobson Filipe de Paula; http://lattes.cnpq.br/1163226949462180; http://lattes.cnpq.br/8208793638612108
A criptosporidiose é uma importante enfermidade na criação de bovinos, sendo os bezerros até 30 dias de idade a categoria mais susceptível. Os agentes etiológicos são protozoários do gênero Cryptosporidium, que completam seu ciclo em células do epitélio respiratório, urinário e do trato gastrintestinal de aves, répteis e mamíferos inclusive o homem.A via de infecção é a fecal-oral. A infecção ocorre após ingestão de alimentos e água contaminada com oocistos esporulados, os quais contém esporozoítos em seu interior. Animais de produção principalmente bezerros são as principais fontes de contaminação ambiental e, portanto um importante fator de risco para outros animais e o homem. A manifestação clínica da doença é decorrente das lesões no trato gastrintestinal que ocorrem através da ruptura dos enterócitos cursando com diarreia aquosa e persistente. A diarreia é a principal causa de morte em bezerros até 30 dias de idade, sendo um dos principais agentes Criptosporidium sp. A criptosporidiose é uma zoonose de distribuição mundial, sendo crianças de 1 a 5 anos de idade, adultos transplantados eindivíduos imunocomprometidos, grupos de alto risco, em que este enteroparasito pode ocasionar enterite grave, podendo levar à morte. Contudo adultos imunocompetentes podem apresentar episódios diarreicos. Os fatores de risco incluem contato com animais doentes ou portadores, aliados a falta de hábitos higiênicos adequados e saneamento básico. A profilaxia consiste na vacinação de vacas prenhes, uso de alguns fármacos que ajudam na prevenção das diarreias e bem como reduzem a quantidade de oocistos eliminados nas fezes, administração correta de colostro e nos casos dos animais doentes terapia de suporte para o reestabelecimento do equilíbrio hidroeletrilítico e ácido-básico.Outros fatores como a resistência do parasito no ambiente e aos desinfetantes, falta de conhecimento pelos profissionais de saúde sobre a epidemiologia e métodos diagnósticos e o tratamento ineficaz, tornam essa doença um grande problema de saúde pública no mundo.
Emprego de antimicrobianos na pecuária bovina e suas implicações na saúde pública
(2021-12-15) Gomes, Lucas da Silva Ferreira; Coutinho, Luiz Teles; http://lattes.cnpq.br/8812254003382110; http://lattes.cnpq.br/6350534197203776
A utilização de antimicrobianos (ATM) em ruminantes é uma ferramenta responsável por uma significativa propulsão na produção animal por reduzir os índices de morbidade e mortalidade oriundos de problemas sanitários, propiciando assim melhoria do perfil sanitário e índices produtivos, e consequentemente maior qualidade e seguridade dos alimentos de origem animal. Entretanto, a alta capacidade de adaptação da célula bacteriana associada à pressão seletiva imposta pelo uso indiscriminado dos ATM em animais e também em humanos, vêm promovendo o desenvolvimento da resistência antimicrobiana (RAM) em todo o mundo, sendo este um dos mais importantes problemas que atinge e interliga a Medicina Humana e Veterinária, pois ambas compartilham o uso de uma gama de ATM comuns, aliado ao fato de que bactérias resistentes aos antimicrobianos (BRA’s) e genes relacionados com resistência aos antimicrobianos (GRA's) podem ser transferidos entre animais, meio ambiente e seres humanos, tornando esse fenômeno um agravo a saúde única global. Destaca-se a necessidade de monitoramento constante da utilização de ATM, afim de conter o surgimento e/ou expansão de cepas bacterianas resistentes, assim como a integração entre profissionais na mobilização da sociedade como um todo visando preservar a saúde única. Neste contexto, objetivou-se realizar esta revisão de literatura sobre alguns aspectos da utilização de antimicrobianos em bovinos, bem como o surgimento de cepas bacterianas resistentes e seus impactos na saúde pública.
Estágio supervisionado obrigatório: controle zootécnico em búfalos: índices produtivos
(2018-08-16) Oliveira, Jonas Lucas Santos de; Bispo, Safira Valença; http://lattes.cnpq.br/2541084650429493; http://lattes.cnpq.br/5658924660479111
A bubalinocultura vem ao longo dos anos crescendo dentro da pecuária brasileira, devido ao manejo mais eficiente e melhor seleção. Outro fator de suma importância e o controle zootécnico, pois através dele podemos modificar situações que irão aumentar a produção do rebanho. O objetivo deste trabalho foi avaliar dados de índices produtivos dos animais de uma propriedade leiteira através do uso de software de controle zootécnico, para a tomada de decisões e facilitar o manejo diário na propriedade. Alguns índices merecem destaque, como a produção por lactação, produção diária, dias em lactação, produção de acordo com a ordem da lactação. Todos os registros de produção foram oriundos da fazenda FACO, com uma totalidade de 115 búfalas em lactação. Para a análise dos dados foi utilizado o software de gestão em pecuária qual Smart milk. É possível observar que durante os oito anos observados houve aumento da produção, saindo de um total de 1011 kg de leite por lactação e média de 300 dias de lactação em 2011 para 1546 de kg de leite lactação em 2017 e média de 290 dias em lactação. Ao término deste trabalho é possível concluir que a bubalinocultura demostrar ter um grande potencial a ser explorado, para isso ainda é necessário de esforços não somente dos criadores, mais também dos profissionais das agrárias, e conscientização da população dos benefícios dos produtos de origem bubalina.
Hérnia umbilical em bezerro: relato de caso
(2019-02-01) Machado, Evandro dos Anjos; Baptista Filho, Luiz Carlos Fontes; http://lattes.cnpq.br/2627279097684607; http://lattes.cnpq.br/9498329135340190
A criação de bezerros é uma das fases mais críticas na bovinocultura, visto que problemas ocorridos neste período podem provocar muitas perdas, incluindo alta mortalidade, custos com serviços veterinários, retardo no desenvolvimento, descarte de futuros reprodutores e por atrasos reprodutivos. Dentre as afecções que acometem os bezerros, podemos destacar a ocorrência da hérnia umbilical, que apesar de ser uma doença bastante estudada, ainda é negligenciada por parte dos produtores. A hérnia umbilical é uma enfermidade onfalopática, não-infeciosa, que pode ser adquirida ou congênita, que acomete principalmente bovinos jovens, trazendo prejuízos imperceptíveis para os produtores rurais. Possui tratamento relativamente simples, principalmente quando diagnosticada precocemente. Com isso, objetivase com a realização do presente trabalho relatar a ocorrência de uma hérnia umbilical em uma bezerra mestiça de holandês atendida na Clínica de Bovinos de Garanhuns. O animal tinha idade entre 10 a 11 meses, o proprietário queixava-se que a mesma apresentava um aumento de volume na região ventral do abdômen desde seu nascimento, com aumento progressivo desde então. Ao exame físico a mesma apresentou taquicardia (108bpm), hipertermia (39,4°C), aumento de volume na região umbilical com conteúdo macio, redutível sem dificuldades, sendo assim diagnosticada a hérnia umbilical. Foi indicado assim como protocolo terapêutico a herniorrafia. O animal apresentou satisfatória recuperação, com retirada dos pontos oito dias após a cirurgia, recebendo a alta. O diagnóstico precoce é de grande importância para que possa favorecer um tratamento adequado para os animais que por ventura sejam acometidos por hérnias umbilicais. Deve-se levar em consideração as técnicas existentes e ponderar qual será a mais adequada para cada paciente, pois isso fornece uma boa recuperação do animal, essa escolha fica a cargo do veterinário. A bezerra do presente relato, apesar da idade, respondeu bem ao protocolo terapêutico, possivelmente pelo tamanho do anel herniário e escolha adequada do método de correção, por meio da herniorrafia.
Identificação de mastite bovina e seus agentes causadores em vaca de alta produção de leite: relato de caso
(2019-12-12) Almeida, Rannieri Facundo de; Maia, Victor Netto; http://lattes.cnpq.br/3779425739192453; http://lattes.cnpq.br/8753213170835032
A inflamação mamária proveniente de microrganismos causadores de mastites ambientais é um dos grandes motivos que levam o produtor de leite a ter que efetuar o descarte precoce de animais, causando duros prejuízos econômicos às propriedades que participam desse nicho produtivo, e quando se trata de vacas de alta produção a perda financeira suportada se torna ainda maior. A identificação do microrganismo, bem como a brevidade no atendimento é pré-requisito para obtenção de sucesso no tratamento. O presente estudo relata uma vaca leiteira de alto desempenho, produtora de 42 (quarenta e dois) quilos de leite, que após acometidapor Staphylococcus aureuseTrueperella pyogenesteve sua produção reduzida a 8 (oito) quilos de leite diários, que eram direcionados ao descarte. Efetuou-se tratamento medicamentoso que não surtiu efeito desejado o que culminou com a necessidade de praticada ablação química do quarto mamário acometido pela infecção e direcionamento do animal ao descarte da propriedade, reduzindo-se a importância de um animal, que no auge da produção valeria algo em torno de R$ 9.000,00 (nove mil reais), ao valor de descarte de aproximadamente 50% do seu valor real, a preço de arroba de boi gordo, haja vista o descarte ser feito para produção de carne.
Importância do Mycobacterium bovis como agente causal da tuberculose humana e estudo retrospectivo sobre a ocorrência da tuberculose bovina diagnosticada na Clínica De Bovinos De Garanhuns, no período de 2010 a 2015
(2016) Melo, Elizabeth Hortêncio de; Souza, Maria Isabel de; http://lattes.cnpq.br/4438209268573845; http://lattes.cnpq.br/1295514152494882
Este estudo teve por objetivo ressaltar a importância do Mycobacterium bovis como agente da tuberculose humana e a realização de um estudo sobre a ocorrência dos casos de tuberculose bovina atendidos na Clínica de Bovinos, entre 2010 e 2015. Um estudo retrospectivo foi realizado, a partir do resgate das fichas clínicas dos animais atendidos com diagnóstico de tuberculose no referido período. Foram analisados os aspectos epidemiológicos, entre eles origem, idade, sexo, sistema de criação, histórico reprodutivo, sinais clínicos, achados anatomopatológicos e histopatológicos. No período de 2010 a 2015 foram atendidos 2.954 bovinos na Clínica de Bovinos de Garanhuns, com enfermidades variadas, sendo registrada a ocorrência de 13 animais com lesões de tuberculose. Esses animais positivos eram provenientes em sua maioria das regiões de agreste meridional (61,5%) e central (23%). Com predomínio de 92,3% de fêmeas e 7,7% de machos. Quanto ao sistema de criação 18,2% dos animais eram criados em regime intensivo, 54,5% em sistema semi-intensivo e 27,3% criados extensivamente. Os achados clínicos mais comumente encontrados foram baixo escore corporal, apatia, inapetência, redução da produção de leite e transtornos respiratórios. A prova de tuberculina foi realizada em quatro animais, destes três (25%) animais foram positivos ao teste e um (8,3%) apresentou-se anérgico. Os principais achados anatomopatológicos foram lesões granulomatosas em diversos órgãos (rins, fígado e glândula mamária) que rangiam ao corte, drenando conteúdo denso e de aspecto caseoso. Foram significativas as lesões nos linfonodos mediastínicos e mesentéricos, assim como pulmões com reações inflamatórias, nódulos firmes distribuídos de forma difusa ou focal (tuberculose miliar). Os achados histopatológicos principalmente em linfonodos e fígado com necrose de caseificação e calcificação, reação inflamatória linfo-histiocitária e células gigantes de Langhans. No estado de Pernambuco, e em especial na região do agreste meridional também apresenta um grande impacto econômico, além do elevado risco à saúde pública como zoonose, sendo necessário a constante atuação dos serviços públicos e dos demais setores na tentativa de minimizar esse impacto negativo.
Mastite bovina: principais etiologias infecciosas e estratégica de controle
(2018-08-27) Silva, Marcílio Jair Araujo; Coutinho, Tania Alen; http://lattes.cnpq.br/1916619528141219
Mastite consiste em um processo inflamatório da glândula mamária, cujas causas podem incluir etiologias físicas (traumas mecânicos da estrutura mamária ou químicos por contato da mesma com substancias corrosivas), hormonais (distúrbios hipofisários, por exemplo) e principalmente, infecciosas (bactérias, leveduras, virais). Esta afecção em bovinos gera grandes prejuízos aos produtores leiteiros, os quais correspondem à redução na produção total de leite do animal acometido, ao descarte do leite devido ao uso de antibióticos, ao gasto com medicamentos e honorários de médicos veterinários, redução da qualidade do leite e, por consequência, redução no preço do leite pago pelos laticínios. Frente aos problemas causados pela mastite bovina, verifica-se a necessidade de combatê-la e que a prevenção da mesma em pontos críticos da produção leiteira pré-porteira é a melhor alternativa para otimizar a saúde e bem-estar das vacas, bem como, os custos e lucros de produção. Dada a importância da mastite infecciosa na bovinocultura de leite, foi objetivo da presente monografia de conclusão de curso revisar o tema.
Mastite: perguntas e respostas
(EDUFRPE, 2019) Silva, Amanda Thaís Ferreira; Mota, Rinaldo Aparecido
Perdas econômicas por abscessos sugestivos de reação à vacina contra febre aftosa em bovinos abatidos no Mato Grosso do Sul, Brasil
(2018-07-16) Silva, Tâmara Vitória Claudiano; Franque, Marcos Pinheiro; http://lattes.cnpq.br/1695836763549468; http://lattes.cnpq.br/8750644247954968
A realização deste estudo teve o objetivo de avaliar as perdas econômicas consequentes de condenação decorrente de abscessos característicos de reação vacinal indesejável na imunização para febre aftosa em carcaças de bovinos abatidos em abatedouro frigorífico registrado no Serviço de Inspeção Federal – SIF, na região do Mato Grosso do Sul, no CentroOeste do Brasil. Para isso, os abscessos considerados no estudo ficaram limitados aos encontrados no quarto dianteiro, especificamente na área de pescoço, cupim, acém/paleta e entrecorte, durante a inspeção post mortem, no período de maio e junho de 2018. Foi utilizado como amostragem 20% dos animais abatidos diariamente (360/1800). As perdas econômicas foram estimadas a partir da pesagem da área condenada após o toalete nos animais amostrados e extrapolada para o total de animais abatidos. Do total de bovinos amostrados foi verificado abscesso em 99,9%, que quando extrapolado para o total de bovinos abatidos no período de maio e junho de 2018 (72.000 bovinos) chegaríamos a um total de 71.280 lesões por abscesso. O peso médio da área afetada e condenada nos bovinos amostrados foi de 1,56 Kg/carcaça/dia, o que determinou uma perda diária de 561,6 Kg na população bovina amostrada. Assim, foi estimada uma perda de 2.808 Kg/dia e, consequente perda diária estimada de R$ 32.713,20/dia, R$ 654.264,00/mês (considerando 20 dias de trabalho/mês) e aproximadamente R$ 7.851.168,00/ano. Dessa forma, as porções retiradas das carcaças devido à formação de abscessos por reação vacinal, representam um problema sanitário e econômico na cadeia da carne, na região do Centro-Oeste do Brasil e acarretam prejuízos significativos aos frigoríficos e aos produtores rurais, o que justifica a realização de pesquisas, como as que já estão acontecendo, quanto melhoria/substituição do veículo oleoso da vacina, para minimizar tais perdas.
Perfis de ácidos graxos do leite em animais de interesse zootécnico: revisão literária
(2022-06-02) Carvalho, Paloma Adolfo de; Soares, Luciana Felizardo Pereira; http://lattes.cnpq.br/4071178363761831
O leite é um produto que apresenta grande consumo no mundo. Ele é utilizado para a alimentação em várias comunidades, bem como também é um ingrediente importante para ser usado com vários tipos de pratos. Assim, as gorduras do leite e os produtos lácteos são importantes fontes de nutrientes e energia para a população. Diferentes espécies animais produzem leite de qualidade, com diferentes composições de ácidos graxos, pois a composição da dieta de um ruminante é um dos fatores que pode causar alterações nos ácidos graxos do leite. Assim, a modificação direcionada das dietas de ruminantes pode ser usada para a produção de leite com um perfil de ácidos graxos desejável. Um foco na melhoria da nutrição desses animais implica diretamente no seu produto final.
Plantas nefrotóxicas para ruminantes no município de São João, Pernambuco
(2019-02-05) Fernandes Filho, Giovanne Tenório; Ramos, Taciana Rabelo Ramalho; http://lattes.cnpq.br/2578646566856035; http://lattes.cnpq.br/8842666582875777
Por ser um país de grande extensão territorial e com grande número de bovinos criados em sistema extensivo, semi-intensivo e intensivo de produção, em pastagem nativas ou cultivadas, inúmeros são os casos de bovinos intoxicados devido a ingestão de plantas tóxicas. Se assumirmos que, no Brasil, a frequência de mortes decorrente a intoxicação por plantas tóxicas é similar à observada no Sul (10-14%), esse número pode variar entre 1.088.746 e 1.524.245 milhões de mortes por ano. Na região Nordeste do Brasil, existem relatos de ruminantes intoxicados por plantas nefrotóxicas, como Combretum glaucocarpa (sipaúba, vaqueta), Amaranthus spp. (bredo, bredo de porco, caruru) e Metternichia princeps (trombeteira, jasmim do morro). Devido esse histórico, o presente estudo foi realizado com o objetivo de identificar as plantas nefrotóxicas que ocorrem no município de São João-PE, avaliar a percepção dos produtores rurais a respeito das plantas nefrotóxicas, bem como, orientá-los e capacitá-los acerca dos fatores predisponentes para ocorrência de casos de intoxicação e formas de prevenção. Para tanto, no período de fevereiro a novembro de 2018 foram aplicados questionários semiestruturados junto a 98 produtores rurais do município em estudo para avaliação da percepção destes a respeito de plantas nefrotóxicas. Com base nos questionários, foi realizada a busca ativa em 61 propriedades, de acordo com disponibilidade e interesse dos produtores, para verificação da ocorrência e identificação de plantas nefrotóxicas nas pastagens e plantações. Por fim, realizadas as capacitações para que os produtores pudessem identifica as plantas nefrotóxicas em suas propriedades e prevenir a ocorrência de casos de intoxicação. Dos produtores entrevistados, 9,2% (9/98) relataram criar os animais (bovinos e ovinos) de forma intensiva, 68,4% (67/98) de forma semi-intensiva e 22,5% (22/98) de forma extensiva. Quanto a habilidade em reconhecer plantas tóxicas, 63,2%(62/98) afirmaram ter plantas tóxicas em sua propriedade. Nas buscas ativas realizadas em 86,9% (53/61) propriedades rurais, foi verificada a ocorrência de Amaranthus spp., em 3,9% (2/61) de Combretum glaucocarpum (Sipaúba) e em 11,76% (6/61) de Metternichia princeps (Trombeteira). Foi observado que nenhum dos produtores conheciam o potencial tóxico de Amaranthus spp. A ocorrência de plantas nefrotóxicas nas pastagens de propriedades rurais de São João-PE, possibilita a ocorrência de casos de ruminantes intoxicados por estas plantas e torna necessário a manutenção de trabalhos voltados para capacitação dos produtores, para que os permitam identificar essas plantas e atuarem preventivamente, evitando assim, prejuízos econômicos à pecuária.
Potencial para criação de lhamas (Lama glama) no semiárido brasileiro
(2022-10-06) Anjos, Marcelo Lopes dos; Souza, Evaristo Jorge Oliveira de; http://lattes.cnpq.br/0510969297765295; http://lattes.cnpq.br/3270165723105659
A criação de lhamas tem crescido e chega ao Brasil com um formato inovador, e voltado para o mercado pet. Este mercado é amplo e diversificado tanto no que se refere à variedade de espécies, quanto de insumos voltado para as mesmas. No Brasil existe um déficit de insumos voltado para a criação de lhamas e os criadores tem utilizado ração comercial formulada com base nas exigências nutricionais de cavalos. Diante disto, objetivou-se verificar o perfil bioquímico sanguíneo e os padrões comportamentais de Lhamas (Lama glama) criadas no semiárido brasileiro e desta forma, estabelecer o melhor nível de proteína bruta para formulação de suplementos. Foram utilizados cinco Lhamas fêmeas, adultas, com peso corporal médio inicial de 115.25 ± 6,90 kg. Os tratamentos apresentaram níveis de proteína bruta (PB) com 14, 18 e 28% e foram ofertados na proporção de 0,4% de acordo com o peso vivo dos animais, duas vezes ao dia, manhã e tarde, e no decorrer dos dias ficaram em pastagens compostas por capim buffel (Cenchrus ciliaris L.). As análises para determinação do perfil bioquímico foram realizadas através de kits comerciais das marcas Bioclin® e analisador semiautomático Bio-2000® . A posição e as atividades das Lhamas na área foram monitoradas por meio de coleiras com Global Positioning System (GPS). Foi utilizado o Change-over design com efeito simples, com três tratamentos (níveis de proteína), cinco animais e três períodos. Os dados foram analisados utilizando o Statistical Analysis System (SAS, versão 9.1). Houve efeito significativo (P<0,05) para os níveis de glicose, ureia, acido úrico, creatinina, colesterol, triglicerídeos e aspartato transaminase (AST). No entanto, os níveis de PB na dieta das Lhamas não alteraram os níveis plasmáticos de proteína total, albumina e alanina Aminotransferase (ALT), (P>0,05). Os diferentes níveis de proteína bruta no suplemento promoveram efeito significativo (P<0,05) no padrão comportamental das Lhamas, onde os animais que receberam o suplemento com 14% de PB apresentaram (P<0,05) maior comprimento cartográfico e maior densidade de Kernel. O suplemento com 18% PB é o mais indicado para Lhamas criadas no semiárido brasileiro, uma vez que, este promoveu o melhor perfil bioquímico sanguíneo sem comprometer os padrões comportamentais.
Relatório de estágio curricular supervisionado obrigatório: manejo geral de propriedades de leite e corte da cidade de Bom Conselho/PE
(2018-08-17) Macedo, Sthfany Florêncio de; Bispo, Safira Valença; http://lattes.cnpq.br/2541084650429493; http://lattes.cnpq.br/3451850647557464
Relatório do estágio curricular supervisionado obrigatório: condução de experimento nutricional com vacas holandesas em lactação no IPA - São Bento do Una, PE
(2019-01-15) Miranda, Maria Beatriz Rodrigues de; Bispo, Safira Valença; http://lattes.cnpq.br/2541084650429493; http://lattes.cnpq.br/5983981030734778
Relatório do estágio curricular supervisionado obrigatório: manejo de vacas leiteiras da raça Holandesa no IPA - Estação Experimental de São Bento do Una
(2019-01-24) Costa, Luana Paes da; Bispo, Safira Valença; http://lattes.cnpq.br/2541084650429493; http://lattes.cnpq.br/4760336574562419