Malformações em caprinos e ovinos associadas ao consumo de Cenostigma pyramidale em Pernambuco

Abstract

O presente trabalho descreve as atividades desenvolvidas durante o período de estágio supervisionado obrigatório (ESO) do curso de medicina veterinária da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE). Para tanto, este trabalho foi dividido em dois capítulos: o primeiro relata o ESO, no qual foi realizado na Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária do Estado de Pernambuco (Adagro) e no Laboratório de Diagnóstico Animal (LDA) da UFRPE. A vivência na Adagro contemplou o período de 01 de junho a 31 de julho de 2023. Durante este período foram acompanhadas as atividades da autarquia, como a realização de vistorias a estabelecimentos de produtos de origem animal, além de análises de programas de autocontrole, croquis, memoriais descritivos e registros de produtos das empresas. Já as atividades acompanhadas no LDA ocorreram de 01 a 18 de agosto de 2023, onde foram acompanhadas as necropsias, processamento histopatológico e elaboração de laudos. Em ambas instituições também foram realizados estudos retrospectivos de intoxicações por plantas em animais de produção, sendo contemplados os últimos dois anos de ocorrências na Adagro e os últimos 15 anos de ocorrências no LDA. O segundo capítulo, por sua vez, aborda dois surtos de intoxicação por Cenostigma pyramidale em caprinos e ovinos diagnosticados pelo LDA no Estado de Pernambuco. O presente caso ocorreu no município de Sertânia-PE, onde esta planta foi relacionada a distúrbios reprodutivos e teratogênicos em cabras e ovelhas SRD em período gestacional que viviam em sistema semiextensivo. Foram avaliadas as condições clínicas e sanitárias dos rebanhos, o pasto foi inspecionado quanto a presença de plantas tóxicas, e os cabritos e borregos que vieram a óbito foram necropsiados. Os principais achados observados nos rebanhos cursaram em retenção de placenta, abortos, natimortalidade, e malformações no esqueleto apendicular e axial. O consumo de plantas tóxicas é uma das principais causas de morte de ruminantes e equídeos no Brasil, de modo que o diagnóstico das intoxicações torna-se importante para reduzir o impacto nos rebanhos e prevenir novos surtos. Sendo o ESO uma importante oportunidade de acompanhar o atendimento a estes casos e suas implicações, contribuindo para a formação dos médicos veterinários.