Acompanhamento da produção do couro wet-blue de caprinos e ovinos no curtume Cabritos da Floresta no munícipio de Floresta-PE

dc.contributor.advisorSilva, Fabiana Maria da
dc.contributor.advisorLatteshttp://lattes.cnpq.br/3782949109950763
dc.contributor.authorSouza, Leandro Emanoel Mira de
dc.contributor.authorLatteshttp://lattes.cnpq.br/5068797427634565
dc.date.accessioned2019-09-19T12:56:05Z
dc.date.available2019-09-19T12:56:05Z
dc.date.issued2018
dc.degree.departamentUAST
dc.degree.graduationZootecnia
dc.degree.grantorUniversidade Federal Rural de Pernambuco
dc.degree.levelGraduacao
dc.degree.localSerra Talhada, PE
dc.description.abstractO estágio foi realizado no curtume Cabritos da Floresta no município de Floresta-Pe, no período de 18/04/2018 a 17/07/2018 totalizando 330 horas.Nesse período foi possível conhecer todos os setores do curtume,desde a chegada das peles de caprinos e ovinos na salgadeira até a obtenção do couro wet-blue propriamente dita. O primeiro setor de estágio foi a salgadeira,onde observou-se a chegada da matéria prima, separação das peles de caprinos e ovinos, organização das partidas e enviou para o caleiro; no caleiro foi acompanhado todos os processos desde o remolho até a depilação; no descarno foi observado a retirada de matérias indesejáveis como pelo, gordura e carnes; no curtimento foi acompanhado todos o processo para a produção do couro wet-blue desde a descalcinação até o curtimento propriamente dito; na enxuga através de processo mecânico foi acompanhado a retirada do excesso de água das peles; na classificação foi observado o padrão de classificação, os defeitos e a finalidade de cada tipo de classificação e pôr fim a medição, processo no qual a área das peles são medidas para posteriormente serem comercializadas em m2.
dc.format.extent29 f.
dc.identifier.citationSOUZA, Leandro Emanoel Mira de. Acompanhamento da produção do couro wet-blue de caprinos e ovinos no curtume Cabritos da Floresta no munícipio de Floresta-PE. 2018. 29 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Zootecnia) – Unidade Acadêmica de Serra Talhada, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Serra Talhada, 2018.
dc.identifier.darkflstrmvhttps://n2t.net/ark:/57462/001300000j1vh
dc.identifier.urihttps://repository.ufrpe.br/handle/123456789/1590
dc.language.isopor
dc.publisher.countryBrasil
dc.relation.uriopenAccesspt_BR
dc.rights.licenseAtribuição-NãoComercial-CompartilhaIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.pt_BR
dc.subjectCurtumes
dc.subjectCaprinos - Criação
dc.subjectOvinos - Criação
dc.titleAcompanhamento da produção do couro wet-blue de caprinos e ovinos no curtume Cabritos da Floresta no munícipio de Floresta-PE
dc.typebachelorThesis

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