Zootecnia (Sede)

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ESO - Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório
TAE - Trabalho Apresentado em Evento
TCC - Trabalho de Conclusão de Curso

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    Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório Laboratório de Aquicultura e Sustentabilidade
    (2026-02-06) Chaves, Maria Anunciada dos Santos; Porto Neto, Fernando de Figueiredo; https://lattes.cnpq.br/1475750525654086; https://lattes.cnpq.br/3867145138868066
    O Estágio Supervisionado Obrigatório foi realizado no Laboratório de Aquicultura e Sustentabilidade da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), no período de 03 de novembro de 2025 a 23 de janeiro de 2026, sob a supervisão do professor Fernando de Figueiredo Porto Neto. O estágio teve como objetivo proporcionar ao discente a vivência prática em atividades laboratoriais, integrando os conhecimentos teóricos do curso de Zootecnia à prática experimental. As atividades desenvolvidas estiveram relacionadas ao apoio a experimentos científicos e Trabalhos de Conclusão de Curso (TCC), com destaque para estudos envolvendo tenébrios gigantes (Zophobas atratus) na avaliação do potencial de decomposição de resíduos plásticos. Adicionalmente, foram realizadas atividades de manejo de peixes, incluindo alimentação, monitoramento da mortalidade e verificação das condições dos tanques. De modo geral, o estágio contribuiu significativamente para o aprimoramento técnico, científico e profissional do discente, além de reforçar a importância da sustentabilidade, do manejo adequado e da responsabilidade ambiental na formação do zootecnista.
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    Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório - Fazenda Rio Xavante (JBJ Agropecuária)
    (2026-01-30) Venceslau, João Pedro Ferreira; Santos, Kelly Cristina dos; https://lattes.cnpq.br/2524411604638619; https://lattes.cnpq.br/8106264071046384
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    Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório na Associação Pernambucana de Criadores de Caprinos e Ovinos (APECCO)
    (2026-02-09) Silva, Joana Evellyn Alves da; Ferreira, Marcelo de Andrade; https://lattes.cnpq.br/4818123702136736; https://lattes.cnpq.br/8142902572825047
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    Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório – Laboratório de Aquicultura e Sustentabilidade
    (2026-02-06) Santos, Anderson Mário da Silva; Porto Neto, Fernando de Figueiredo; https://lattes.cnpq.br/1475750525654086; https://lattes.cnpq.br/9843443538407321
    Este relatório descreve as atividades realizadas no Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO) no Laboratório de Aquicultura e Sustentabilidade do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal Rural de Pernambuco, no período de 03/11/2025 a 23/01/2026. O objetivo foi aplicar conhecimentos teóricos do curso de Zootecnia em atividades práticas relacionadas à aquicultura sustentável, piscicultura ornamental e ensino prático. Foram acompanhados e executados: experimento com larvas de Zophobas atratus (Tenebrio gigante) para avaliação da degradação de poliestireno expandido (EPS); implementação de sistema experimental de aquaponia utilizando água de tanques de tilápia; coleta de plâncton e alevinos; monitoria de aula prática sobre medição de parâmetros da qualidade da água (pH, amônia, nitrito, nitrato); e manejo de espécies ornamentais (guppies, molinésias, platys e acarás), incluindo medidas de aclimatação, alimentação e prevenção de canibalismo. Os registros apontam consumo parcial de EPS pelas larvas, melhora no manejo e rotina de monitoramento da qualidade da água, e benefícios do reuso de água em sistema de aquaponia. Conclui-se que o estágio contribuiu significativamente para o desenvolvimento de competências técnicas e didáticas do discente, reforçando práticas sustentáveis aplicáveis à aquicultura.
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    Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório
    (2025-12-23) Moura, Maria Eduarda da Cruz; Lima, Tayara Soares de; https://lattes.cnpq.br/3100045021780173; https://lattes.cnpq.br/1420316501800047
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    Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório
    (2025-12-22) Souza, Hiasmyn Millena Demesio de; Silva, Valdson José da; https://lattes.cnpq.br/6499654247132691; https://lattes.cnpq.br/0879954599102077
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    Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório
    (2026-01-13) Félix, Silas Boaventura; Silva, Camilla Mendonça; https://lattes.cnpq.br/1188648312435772; https://lattes.cnpq.br/7206134276695576
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    Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório
    (2025-12-23) Silva, Deborah Heloise Santos da; Silva, Camilla Mendonça; https://lattes.cnpq.br/1188648312435772; https://lattes.cnpq.br/8871078648509731
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    Efeito de níveis de palma forrageira na dieta de caprinos Saanen jovens sobre componentes não carcaça
    (2026-02-13) Souza, Hiasmyn Millena Demesio de; Carvalho, Francisco Fernando Ramos de; Silva, Luiz Wilker Lopes da; https://lattes.cnpq.br/4446429786957449; https://lattes.cnpq.br/8552194153767195; https://lattes.cnpq.br/0879954599102077
    Objetivou-se avaliar o efeito da inclusão de dois níveis de palma forrageira em dietas para cabritos de origem leiteira sobre os componentes não carcaça, rendimentos de buchada, panelada e sarapatel. O experimento foi conduzido no Departamento de Zootecnia da UFRPE, utilizando 32 cabritos, sendo 16 machos e 16 fêmeas. Os animais foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 2 x 2 (dois sexos) e dois níveis de inclusão da palma forrageira (Opuntia stricta [Haw.] Haw) (10 e 40%). Ao término do período experimental, os animais foram submetidos a jejum pré-abate, abatidos e avaliados quanto ao peso ao abate, peso do corpo vazio, rendimento biológico, peso de órgãos, vísceras e subprodutos. A inclusão da palma forrageira não promoveu alterações significativas (P > 0,05) sobre o peso ao abate, o peso do corpo vazio e o rendimento biológico. Contudo, verificou-se efeito (P < 0,05) do sexo e da interação entre sexo e nível de inclusão sobre alguns órgãos e sobre o peso total de órgãos, evidenciando a influência do dimorfismo sexual no crescimento visceral. Os machos apresentaram maiores valores para peso total de órgãos e maiores rendimentos de buchada, panelada e sarapatel. Observou-se ainda que o maior nível de palma forrageira na dieta promoveu adaptações no trato gastrintestinal e favoreceu o aumento dos rendimentos desses componentes, especialmente quando expressos em relação ao peso do corpo vazio. Concluiu-se que o maior nível de palma forrageira aumenta os pesos do rúmen, abomaso e trato gastrointestinal total, buchada, panelada e sarapatel. Machos caprinos jovens apresentam maior desenvolvimento dos órgãos do que as fêmeas.
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    Efeitos de níveis de palma forrageira sobre o comportamento ingestivo em caprinos leiteiros saanen jovens
    (2026-02-13) Silva, Bruna Cristina Nascimento; Carvalho, Francisco Fernando Ramos de; Silva, Luiz Wilker Lopes da; https://lattes.cnpq.br/4446429786957449; https://lattes.cnpq.br/8552194153767195; https://lattes.cnpq.br/1693210320609635
    Objetivou-se avaliar o comportamento ingestivo de cabritos e cabritas da raça Saanen, alimentados com dietas contendo dois níveis de palma forrageira Orelha de Elefante Mexicana. O experimento foi conduzido no Departamento de Zootecnia na Universidade Federal Rural de Pernambuco, utilizando 32 animais, sendo 16 machos e 16 fêmeas, com aproximadamente 3,5 meses de idade, com peso médio corporal entre 19 e 20 kg e não castrados. Os animais foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 2 x 2, considerando dois níveis de inclusão de palma (10 e 40%) e dois sexos (macho e fêmea). Sendo a dieta base formulada para atender às exigências para mantença de animais com peso entre 19 kg e 20 kg e permitir ganho de peso médio de 150 g. O comportamento ingestivo foi avaliado por meio de observação contínua durante 24 horas em intervalos de cinco minutos, registrando-se os tempos de alimentação, ruminação, ócio, mastigação total, eficiência de alimentação e ruminação. Verificou-se efeito significativo (p<0,05) do nível de palma e do sexo sobre o comportamento ingestivo dos animais, mas também houve interação entre esses fatores. As fêmeas permaneceram mais tempo em alimentação enquanto os machos apresentaram maior tempo em ruminação e mastigação. Dietas com menor nível de palma promoveram maior tempo de alimentação e ruminação, em função do maior teor de fibra. Conclui-se que as dietas avaliadas influenciam o comportamento ingestivo de ambos os sexos, evidenciando a adaptação dos animais a diferentes dietas e a importância do conhecimento da dieta no manejo nutricional para a produção de carne caprina.