Recomendação e geração de receitas baseada na substituição de ingredientes

dc.contributor.advisorPacífico, Luciano Demétrio Santos
dc.contributor.advisor-coLudermir, Teresa Bernarda
dc.contributor.advisor-coLatteshttp://lattes.cnpq.br/6321179168854922
dc.contributor.advisorLatteshttp://lattes.cnpq.br/9521600706234665
dc.contributor.authorOliveira, Emília Galdino de
dc.contributor.authorLatteshttp://lattes.cnpq.br/6278486720525640
dc.date.accessioned2023-02-14T20:06:37Z
dc.date.available2023-02-14T20:06:37Z
dc.date.issued2020-12-21
dc.degree.departamentComputação
dc.degree.graduationBacharelado em Ciência da Computação
dc.degree.grantorUniversidade Federal Rural de Pernambuco
dc.degree.levelGraduacao
dc.degree.localRecife
dc.description.abstractAtualmente, mesmo com o aumento no número de páginas web e sistemas de compartilhamento de receitas, usuários podem ter dificuldade na busca por pratos específicos através da enorme quantidade de dados contidos nesses repositórios. Encontrar receitas que se adequem a um conjunto de ingredintes em mãos, contemplando as vontades e restrições desses usuários, pode ser uma tarefa demorada ou mesmo impossível. Neste trabalho, um sistema de recomendação e geração de receitas é proposto, baseado na substituição de ingredientes das receitas e em uma abordagem focada nos dados, em uma tentativa de ajudar os usuários a encontrarem receitas que contemplem tanto seus desejos, quanto suas restrições alimentares, evitando desperdícios.
dc.description.abstractxNowadays, even with the increasing number of recipe sharing websites and systems, users may have difficulty to search specific dishes through the massive amount of data contained in such repositories. Also, finding recipes which best fit a handy set of ingredients, while at the same time contemplate some user wishes and restrictions, may become a very time consuming or even impossible task. In this work, we propose a new recipe recommendation and generation system, based on the substitution of recipe ingredients and a datadriven approach, in an attempt to help users finding a recipe that contemplates both their desires and food restrictions, avoiding food wastes.
dc.format.extent25 f.
dc.identifier.citationOLIVEIRA, Emília Galdino de. Recomendação e geração de receitas baseada na substituição de ingredientes. 2020. 25 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Ciência da Computação) – Departamento de Computação, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife, 2020.
dc.identifier.darkflstrmvhttps://n2t.net/ark:/57462/001300000fs2g
dc.identifier.urihttps://repository.ufrpe.br/handle/123456789/3960
dc.language.isopor
dc.publisher.countryBrasil
dc.rightsopenAccess
dc.rights.licenseAtribuição-NãoComercial-SemDerivações 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.pt
dc.subjectMineração de dados (Computação)
dc.subjectCulinária
dc.subjectAnálise de texto
dc.subjectSistemas de recomendação (filtragem de informações)
dc.titleRecomendação e geração de receitas baseada na substituição de ingredientes
dc.typebachelorThesis

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